Bon, vous allez croire que bientôt je vous parlerai du prix du beurre ou de la baguette de pain, mais ne vous inquiétez pas, vu qu’on ne consomme pas de caséine ni de gluten, ça ne risque pas :o)
Par contre, on mange des patates. Et quand je vois une pub pour un supermarché où en agriculture avec pesticides on arrive à des prix comme 6 € les 25 kilos de patates, soit environs 25 cent le kilos (des bintjes je crois, de france, calibre correct), je ne comprends plus grand chose.
Qui gagne encore de l’argent avec un tel prix ?
Et pourquoi donc mon kilo de pomme de terre bio, sans intrant ni pesticide, donc moins cher à produire coûte t-il 3€10 ?
En théorie, moins je mets de produits, et moins le producteur à de frais et moins le client final paie, et pas l’inverse…. Bon, evidement, il y a la fichue PAC (Politique Agricole Commune) et ses subventions hallucinantes et toujours ces histoires d’offre et de demande, mais quand même, le rapport de prix est hallucinant. 0,25 cts d’un côté et 3€10 de l’autre !
C’est vraiment n’importe quoi,
Ca laisse des sous pour s’acheter des fraises en tout cas ;o)
Bonjour,
le mieux, à mon avis, quand on habite à la campagne, c’est de faire pousser ses patates… des précoces, rates, Bf15 en 1er, que l’on commence à déguster, chez nous au début juillet,(délicieuses) et puis pour l’hiver, nous mettons des Charlottes et des Désirées, que l’on arrache à l’automne et qui se conservent à la cave, sous une couverture quand il fait très froid, jusqu’au printemps, ainsi, nous ne sommes pas obligés d’acheter des patates à des prix pareils… Bien sûr, cela demande du boulot, mais quand même pas énormément, en plus nous ne les traitons pratiquement jamais, s’il y a des doryphores, on les ramasse à la main, s’il pleut beaucoup dans l’été, on traite quand même un peu contre le mildiou, car ramasser des patates toutes pourries c’est pas agréable et ça pue!! mais cela fait des années que nous n’avons pas été obligés de traiter…. Donc sans le faire exprès on mange BIO… pour pas cher!!!
Bises à vous
La tata Claude
Hello,
désolé Claude de ne pas avoir validé ce commentaire plus tôt, il s’était glissé sous quelques strates de mon bureau virtuel, et il n’a resurgit que tardivement. En cela je ressemble d’ailleurs un peu à papa qui avait un des ces bureau sous son foutoir ! ou l’inverse je ne sais plus… ^_^
Nous allons nous lancer dans les patates aussi cette année, l’année dernière nous avions privilégié les courges, que j’ai laissé geler dans les stabulations cet hiver (oui, mes oreilles en sifflent encore à juste titre), cette année ce sera patates et courges. Depuis, j’ai commencé à aménager la cave. :o)
Merci pour tes précieux conseils, pour avoir vu ton immense jardin lors de notre venue, je sais que c’est du vécu ^_^
Gros bisous à tout le monde,
Antoine
pssssst…. je veux pas te casser ta baraque, mais… au marché, les patates bio elles sont à 2,60€ le kilo
bises
xan