La réhabilitation tranquille d'une maison en Saône et Loire, dans le Sud Brionnais, à Chassigny-sous-Dun, 71170
Impossible de passer cet évènement de l’été qui s’est déroulé le 19 juillet exactement. Cela faisait des semaines, voire plus, que Virgile comptait bien participer à cette course à laquelle nous avions assisté l’an dernier.
Mais pour cela il fallait d’abord fabriquer un Objet Roulant Non Identifié !
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… Il fallait le faire pour une rentrée de septembre, c’est dire le retard que j’ai… ^_^
Mais ainsi, vous avez tout de même droit à un joli défilé de mode. Spéciale couture été 2009, les modèles vous les connaissez déjà.
Les créations sont de Roxane bien entendu.
Une recette créée par l’amour de ma vie et la meilleure des mamans ne pouvait que m’inspirer une reprise de contact avec ce blog que j’ai eu tendance à négliger ces temps-ci.
Ces pains sans gluten sont tous simplement succulents ! Ils sont bons avec tout ce que l’on a pu tester jusqu’à aujourd’hui, tartinades, houmous, guacamol, pâtes à tartiner au chocolat, fromages de chèvre, oeufs coques, vinaigrette, sauces.
Un détail d’importance, l’odeur de ces petits pains tout chaud sortis du four ou encore tièdes, ne peut être que fondatrice de souvenirs d’enfance impérissables. Je vous laisse la surprise de la découvrir, ainsi que leur extraordinaire saveur.
Les petits pains sarrasin – fénugrec de Roxane©
15 min préparation
45 minutes cuisson th.5 (170-180°)
8 cs bombées de farine de riz
8 cs bombées de farine de sarrasin
1 cs de poudre à lever Weinstein (elles sont sans gluten)
1 cc bombée de fénugrec
(1 cs de maca) (optionnel pour le goût, mais c’est bon pour la santé (^_^) )
1/2 cs de sel
1 oeuf
eau (comme pour un mortier de chaux, ni trop humide, ni pas assez ^_^)
huiler le moule à mini cake
Voilà, ils ne laissent pas indifférents en tout cas, à essayer pour toutes les occasions, du petit déj au diner, en passant par le goûter, le deuxième diner et la soupe à l’oignon de la nuit ^_^
Pour cause d’orage et de pluie, de vent et de gros grêlons ! :o)
C’était un lundi, jm’en souviens encore comme si c’était hier… On était tous très fatigués, et nous sommes allés assez tard dans l’après-midi au viaduc de Mussy où, cette année encore, le Festival des mômes passait par là…
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Autant vous en glisser par ici les dernières photos… avant que je n’oubliasse de le faire comme parfois cela arrive à mon petit cervelet embrumé…
L’article est court, mais les photos nombreuses et commentées. Pas trop de blabla à lire donc, cela change un peu. ^_^
Je profite de la réédition du livre de Jean-Marie Lespinasse Le jardin naturel
En image donc, la méthode pas à pas qui m’a permis de réaliser cela…
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Ce musée est relativement petit de par sa taille, mais il est grand de par l’histoire qu’il représente dans cette petite ville de 4250 habitant environs, de par l’esprit qui anime les anciens ouvriers et les autres qui font encore fonctionner ces machines sur lesquelles ils ont travaillé une bonne partie de leur vie, et surtout, il démontre l’extraordinaire savoir-faire de cette industrie textile qui fit vivre Chauffailles et sa région. Car, avant que le textile du pays levant envahisse nos étalages, avant que le coton ne soit importé d’autres régions de France et de Navarre, c’est une bonne partie de la région autour de Chauffailles qui cultivait le chanvre pour fournir en matière première cette usine. Aujourd’hui, le chanvre a été remplacé par les bovidés charolais, et une fois de plus, c’est l’environnement qui en a pâtit. Mais cela est une autre histoire…
Du chanvre à la soie, voilà celle du musée du tissage de Chauffailles.
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… pour faire passer la grosse !!!
Bien sûr, les informations nationales en parlent sans cesse, les journaux en font leurs premières pages (oui, ils en ont plusieurs ^_^ ), les campagnes d’information se multiplient, mais quoi ? vous n’étiez pas au courant ?
Vous le seriez si vous habitiez à moins de 10 km d’une centrale nucléaire, car oui, au delà, pas besoin, la radioactivité ne va pas au delà de toute façon c’est bien connu. Et pis de toute façon, ces fameuses pilules d’iodes qu’EDF est en train de distribuer ne servent à pas grand chose non plus de toute façon alors… à quoi bon, si ce n’est à vous en faire avaler de bien plus grosses…
Voilà ce que Thierry Baruch nous promet de découvrir.
Et ce fut le cas lors de ce chantier école qui s’est déroulé il y a peu de temps chez Marie et Dimitri, sous la docte égide de Thierry himself et sous sa nouvelle bannière : Formaterre!
Que du bonheur quoi… ^_^
Une vue que je n’avais encore jamais photographié du Bief, cela méritait bien un article exprès…
J’en profite pour caler une vue de Chassigny sous Dun, notre village, et quelques photos qui elles datent un peu car je n’ai jamais écris l’article correspondant par manque de temps, mais que je n’avais pas coeur à jeter ces photos maintenant qu’elles étaient prêtes à aller sur le blog…